Resep Membuat Sambal Goreng Ikan Teri yang Mantab

Anda Terdeteksi Menggunakan Ad Blocker

Website ini didukung oleh sistem periklanan yang aman bagi komputer/smartphone anda. Mohon nonaktifkan ad blocker pada browser anda, atau gunakan browser selain UC Browser

Resep Membuat Sambal Goreng Ikan Teri yang Mantab, Resep Masakan Nusantara – Sambal Goreng ikan teri merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang sangat mantab. Sambal ini dapat dipadukan dengan berbagai macam masakan. Bahkan jika sedang tidak ingin banyak masak, dengan satu sambal ini juga sudah cukup sebagai lauk makan kita bersama keluarga. Lalu bagaimana cara membuat sambal goreng ikan teri ini ? berikut akan kami sampaikan langkah-langkah membuat sambal goreng ikan teri yang mantab ini.

Resep Membuat Sambal Goreng Ikan Teri yang Mantab

Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Ikan Teri :

  •     250 gram ikan teri, cuci, goreng kering.
  •     3 helai daun jeruk purut
  •     30 gram asam jawa, beri sedikit air
  •     1 gelas santan kental
  •     4 cm lengkuas, memarkan
  •     garam, lada dan gula pasir secukupnya
  •     terasi secukupnya
  •     minyak untuk menumis

Bumbu halus Sambal Goreng Ikan Teri :

  •     5 buah cabai merah
  •     3 butir bawang merah
  •     2 siung bawang putih
  •     2 butir kemiri

Cara membuat Sambal Goreng Ikan Teri  :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
  2. Masukkan larutan asam kemudian ikan teri goreng, aduk rata.
  3. Tambahkan garam, lada, gula pasir dan terasi, aduk rata.
  4. Tuang santan kental, masak hingga agak kering, angkat dan sajikan.

Demikiantadi Resep Sambal Goreng Ikan Teri . Semoga bermanfaat.

Resep ini berhubungan dengan :

resep sambal bajak teri,

Leave a Reply